Есть у меня своя «мечта идиота». Хочу уехать в теплую тропическую страну — Таиланд, штат Гоа в Индии или в Шри-Ланку — и открыть там кафе русской и украинской кухни. И, в принципе, через пару лет я буду окончательно готов к большому переселению. На это нужно решиться. Главное — решиться, и я решусь, точно, решусь, когда настанет время.
А пока готовлюсь морально, материально и теоретически. Коплю деньги, у меня есть для этого свой «фонд» с отдельным счетом в банке.
Изучаю будущие места дислокации. Пока со страной еще окончательно не определился, поэтому изучаю сразу несколько мест будущей дислокации.
Ну, и конечно, совершенствуюсь в своем главном деле — кулинарии. Моя специализация — русская и украинская кухня, как я уже говорил. Я обожаю эти национальные кухни.
Непатриотично прозвучит — но украинскую кухню я люблю еще больше, чем русскую национальную кухню. Этому есть объяснение.
У меня есть очень близкие родственники в Украине. Но подробнее об этом в следующей записи. Всем спокойной ночи!
20 ноября, 2013
О моих планах
Комментариев нет
No comments yet.
RSS feed for comments on this post. TrackBack URL
Sorry, the comment form is closed at this time.