На севере Израиля, в Галилее, расположена Далия — один из самых уникальных и самобытных городов страны. Израиль, по мнению его жителей, страна небольшая, поэтому посещение Далии станет настоящим открытием для любого туриста, независимо от целей его поездки. Для многих людей с различными заболеваниями лучшим вариантом при выборе клиник является именно Израиль, лечение и уровень медицины в стране уже несколько десятилетий держится на высочайшем уровне. Религиозные паломники регулярно совершают поездки по святым местам Израиля, находя в них уединение, покой и гармонию. Немалому числу отдыхающих просто интересны многочисленные достопримечательности страны.
Первые поселенцы появились на территории современной Далии сравнительно недавно — в 1933 году. Это была небольшая группа выходцев из Румынии. Местность в то время представляла собой пустынную каменистую долину со скудной и истощенной почвой. Лишь годы ручного сбора камней, высаживания кустарников и деревьев и постоянного поиска скудной живительной влаги смогли превратить пустыню в полноценное поселение.
Постепенно выросли посаженные первыми поселенцами рощи и сады, зацвели кипарисы, рожковые деревья и сосны, сады стали давать обильные урожаи, на склонах укрепилась виноградная лоза. Жители наладили орошение водой полей и огородов. За это время были построены ремесленные мастерские и кузнечные цеха. Изначально крохотный заводик по варке мыла сегодня является одним из самых известных в стране производителей моющих средств. Персонал завода при этом не превышает 800 человек. Жители Далии известны во всей стране своим исключительным трудолюбием.
Все эти годы поселок жил своей культурной жизнью: ежегодно проводились праздники, кулинарные состязания, в амфитеатре вблизи Далии регулярно собирались тысячи людей для проведения Фестиваля народных танцев. Некоторые из праздников уже перестали быть исключительно местными, поскольку количество приезжих гостей все чаще превышает количество местных жителей. Любой туроператор по Израилю в Москве сразу же даст вам информацию обо всех культурных мероприятиях, которые будут проходить в городе во время поездки. Для многих израильтян посещение Далии раз в несколько месяцев — обязательная и планируемая заранее поездка. В Далии они, как и иностранные туристы, могут отведать вкуснейшие молочные продукты, освежающее местное вино, оливки, мясо-гриль и овечий сыр.
Упорство жителей Далии стали наглядным примером успеха и выживания для многих других маленьких израильских поселков. Кстати, именно здесь в далеком 1996 году впервые в стране появился Интернет. В далийском кибуце (кибуц — сельскохозяйственная коммуна с равенством в труде и общностью имущества) работать принято лишь 5 дней в неделю. Шестой день полностью уделяется самообразованию, путешествиям по стране и личному развитию.
Проживание в Далии не вызывает у туристов никаких затруднений. Поселиться можно либо в отеле любого ближайшего города, либо в самом городке, в одном из небольших уютных деревянных домиков прямо посреди лесов и садов. Именно там вы сможете оценить настоящее израильское гостеприимство: превосходную местную кухню, комфортабельные номера, экологически чистые продукты, доброжелательность и радушие обслуживающего персонала и местных жителей.
Салон красоты и оздоровительный центр с национальным колоритом, овцефермы, винный бутик с изысканными напитками, джип-тур по окрестностям поселения, городской музей, конюшни, в которых можно совершить прогулку верхом на лошади, — все это вы сможете найти в Далии. Такая экзотика пользуется у путешественников и израильтян не меньшей популярностью, чем пляжный отдых в Эйлате. Жизнь в крупных городах утомляет, незаметно расшатывает нервную систему, от чего можно спастись лишь регулярным отдыхом за городом. Поселение Далия подходит для этих целей как нельзя лучше.